ササゲ粉 2袋(100g×2) 粗びき 農薬不使用

¥721

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商品の説明

昨年収穫したササゲ豆を製粉しました。一袋あたり100g入り2袋の出品です。
粗挽きです。
製粉機使用しそのまま袋詰めしています。ふるいにかけておらず、一般的な製粉とは少し異なります。(写真3~4枚目の様にササゲ豆の皮など見た目で分かる大きさの物も残っています)

・直射日光や高温多湿を避けて保存・保管して下さい。
・袋はチャック付きです。
・薬剤不使用が故、虫が湧く場合があります。ご了承ください。
・賞味期限は製粉後半年としていますが、お早めに御賞味ください。(写真5枚目の手書き期限は撮影時の期限です。ご送付時は3か月以上ある商品とします。)

<食物アレルギーについて>
・製粉機はササゲ豆以外に小麦(ライ麦含む)も使用しています。小麦アレルギーをお持ちの方へのご使用は避けていただきますようお願いします。
・加工所では「えび」「小麦」「卵」を含む製品を生産しています。


<ササゲ豆について>
栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用・除草剤不使用
無消毒種子使用です。

<調理例>
・ホットケーキの生地に少し入れて
・ポテトサラダに
・炊飯に
・揚げ物などの衣として
・ヨモギと筍(など旬の食材)のかき揚げ(繋ぎに小麦粉も使用)
・ササゲ餡(砂糖と水と少量の塩)
※各料理とも、ササゲ豆独特の香りがありますので少量で試してみることをお勧めします。

<発送に際して・その他>
・梱包は再使用品、簡易包装です。
・写真は一例であり、また光線具合によって同見た目が変わってきますことご了承下さい。

<農産物について>
・近年輸入物が大変多く、国内での自給が何とか増加するよう考え、2020年から微々たる力ですが農作業を開始しました。
・農薬や化学肥料や除草剤に頼らない農業で、有機JASよりも厳しい方法で栽培しています。
・品種名や種まきから収穫までのことなど疑問点がありましたら遠慮なくコメント下さい。

商品の情報

カテゴリーその他 > 食品 > その他
商品の状態新品、未使用
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商品の情報

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