思わず舌鼓　本枯節ふりかけ

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小林食品　思わず舌鼓口どけ　1缶

最高級の選ばれし鰹と本枯節

   『口どけ』の美味しさの秘密は原料にあります。通常、鰹節になる鰹は冷凍で水揚げされたものを使用することがほとんど。しかし『口どけ』は、本来、刺身やたたきで食べられる日本近海で水揚げされた生鰹を贅沢に鰹節に使います。製法も一般の鰹節は荒削と呼ばれるもので、製造期間は約4週間。一方『口どけ』で使われる鰹節は「本枯節」と呼ばれる最高級品で、5か月もの時間をかけて熟成を繰り返したものです。こうして長い時間をかけることにより、まろやかで深い香りと独特の旨みが生まれるというわけです。

〝ふわっ〟ととろけて、口いっぱいに広がる旨味が、手軽に味わえるふりかけです。新鮮な生の鰹を使用した極上鰹節を使って、まろやかで深い香りと独特の旨みが楽しめます。一度食べたらきっと虜になります。　

テレビ番組で紹介された最高級鰹節ふりかけ

楽天市場で2で販売している商品です。

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商品の情報
カテゴリー
その他 > 食品 > 魚介類(加工食品)
商品の状態
新品、未使用
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